Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Liqueur de chocolat
Pour offrir ou s'offrir une douceur à conserver 15 jours
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Pour 1 bouteille ou 2 à 4 verres
* 125 g chocolat au lait de bonne qualité
* 25 cl crème fraîche entière liquide
* 6 cl de Cointreau
Recette proposée par :
Edith
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Dans une casserole à feu très doux faire fondre le chocolat râpé dans la crème fraîche sans cesser de remuer.Quand le chocolat est bien fondu et le mélange homogène ôter la casserole du feu et ajouter en remuant le Cointreau. Mettre en bouteille, laisser refroidir puis placer au réfrigérateur.
Pour consommer, servir pur ou sur de la glace dans des verres à liqueur en décorant le dessus avec une pincée de cacao. Se conserve 2 semaines au réfrigérateur.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette liqueur de chocolat, recette liqueurs, recette chocolat, recette liqueur au chocolat, recette boissons
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 28-11-2009 à 14:42 dans Recettes - Les… :
foie gras
-
Le 27-11-2009 à 21:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 16:53 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 15:41 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
Les billets blogueurs
Liqueur de chocolat : les meilleures recettes
Idée recette :
Liqueur de chocolat
Consultez le dossier :
liqueur de chocolat
Autres dossiers recommandés :
liqueurs,
chocolat,
liqueur au chocolat,
boissons,
Commentaires
Voir tous les commentaires [1]
Dernier commentaire
tout simple mais délicieux
par par juliesK | Posté le 06/12/2008