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Gâteau de la danseuse

un gâteau au chocolat très lèger!



Image de la recette Gâteau de la danseuse

4.5/5

4 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
12 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

Pour 6 gros muffins

4 oeufs
90 g de sucre
50 g de noisettes en poudre
2 càc de Maïzena
100 g de chocolat noir
50 g de praliné

Recette proposée par :
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Vercellotti
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PREPARATION

Préchauffer le four à 210°.
Faire fondre le chocolat et le praliné, au bain-marie .
Battre les oeufs avec le sucre avant d'ajouter la poudre de noisettes et la Maïzena. Incorporer le chocolat fondu à la pâte du 1er appareil.
Verser dans des moules à muffins ou des ramequins et cuire pendant 10 à 12 mn, selon la consistance désirée.



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