Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Boudin blanc en chemise

Enlever la peau du boudin, le rouler dans la chapelure parsemer de petits morceaux de beurre et mettre au four



Image de la recette Boudin blanc en chemise

4/5

1 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS


4 boudins blancs
beurre
chapelure

Recette proposée par :
Avatar de trouillet
trouillet
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

Enlever la peau des boudins les rouler dans la chapelure les mettre dans un plat a four et parsemer des petits morceaux de bon beurre



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]


Dernier commentaire

très bon et très simple, je…
par par cecilexu | Posté le 22/12/2008


conseils

Surveiller la cuisson de maniere a ne pas dessecher les boudins

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Boudin blanc : les meilleures recettes
C'est une des grandes spécialités de Noël. Qu'il soit nature, truffé ou aux champignons, le boudin doit toujours être réchauffé à la poêle, ...


Idée recette : Fondue d'Emmental aux deux boudins
Article recommandé : Que servir avec du boudin ?
Consultez le dossier : boudin blanc
Autres dossiers recommandés : chemise, boudin blanc en chemise, chapelure, boudin à la chapelure, entrées chaudes, entrées,