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Moules apéritifs
Voici une recette pour utiliser l'excédent d'une pêche au moules
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
Marie-Noëlle
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PREPARATION
Faire ouvrir les moules à cuisson, les décortiquer dans un saladier. Les mettre dans des bocaux avec du poivre, du thym, du laurier et remplir moitié vin blanc et moitié vinaigre. Fermer mettre au frais.
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avec 75cl.com
Vin blanc sec.
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