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750g de plaisir
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Sorbet au litchi et à la rose
Un sorbet original pleins de saveurs après un repas copieux ou pour accompagné une bûche
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
5 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
boite de litchis au sirop dénoyautés
le sirop des litchis (la quantité d'1 verre d'eau environ 25cl)
80g de sucre poudre
1cuil a soupe de jus de citron jaune ou vert (ou pulco citron)
2 cuils a soupe d'eau de rose
3 gouttes de colorant alimentaire rouge (facultatif)
Recette proposée par :
Lia022 sur son blog : Délices & supplices
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PREPARATION
1) Faites un sirop ;en chauffant le sirop des litchis et le sucre jusqu'a ébullition et retiré du feu
2) Mixer les litchis avec le sirop obtenue
Ajouter le jus de citron,et l'eau de rose;
Mixer a nouveau!!
3) Laisser refroidir et mettre au frigo quelques heures
4) Mettre en sorbetiére environ 20 mins !
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