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Samoussas au thon
Une recette épicée qui nous fait voyager
4.7/5
3 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
225g de thon au naturel
1 paquet de feuilles de brick
1 petite tomate
1 petit oignon
2 gousses d'ail
1/2 càs de massalé
2 piments
Ciboulette
Sel
Huile
Recette proposée par :
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Reklay
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PREPARATION
Émincer les oignons puis piler ensemble l'ail, les piments et ½ càc de sel
Faire revenir les oignons et le mélange pilé puis les miettes de thon pendant 2 min
Ajouter la tomate coupée en petits dés puis le massalé et faire cuire jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de sauce
En fin de cuisson, mélanger la ciboulette
Couper des bandes dans les galettes suivant la taille désirée
Déposer de la farce sur la bande et la plier en triangle
Passer les Samoussas à l'huile dans une poêle
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Vin blanc sec.
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Commentaires
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Derniers commentaires
très bonne recette la seule…
par par sodelp | Posté le 11/07/2009
j aime les samoussas cette…
par par mfmdor | Posté le 30/12/2008
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