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750g de plaisir
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Sangria à la française
Une variante de la célèbre boisson hispanique
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
- 1 cl de Cognac
- 1 cl de Porto
- 1 cl de Cointreau
- 6 cl de vin rouge
- cannelle
- gingembre
- fruits de saison
- sucre
Recette proposée par :
MMartin
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PREPARATION
Dans un légumier, je verse le Cognac, le Porto, le Cointreau et le vin rouge.
je découpe des fruits frais de saison et je fais macérer le tout pendant 2 heures.
Je filtre
J'élimine les fruits qui ont macéré et j'en rajoute des frais.
Je sucre et je rajoute les épices.
Je mets quelques glaçons dans un verre à vin et je sers le cocktail dessus.
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