Vous regardez : Gâteau de Christophine ou chayote
Video 1 sur 15
1h 5min
Très facile
Bon marché
Un pur délice !
Ingrédients (8 personnes)
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Vous pouvez mettre du lait concentré sucré à la place du sucre
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Epluchez les chayottes, les émincer.
Les faire cuire avec du sucre, puis mixer. - 2Dans une jatte beurre, sucre, jaune oeuf, levure et sucre vanille, fouetter tout cela ensemble. Mettre deux cuillères de crème fraîche.
Montez les blancs en neige.Incorporer les chayottes mixées et les oeufs en neige. - 3
Beurrez les moules et cuire à th 6/7, pendant 35 à 40 mn.
Conseils
Trés bon et très fin. Gâteau très apprecié.N'ouvrez pas le four en cours de cuisson.
