Rouget des îles (et pas Rouget de Lisle)
Salé sucré rapide léger frais
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
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Declémy
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PREPARATION
Faire revenir les filets farinés dans très peu d'huile d'olive; pendant ce temps faire revenir la banane et l'ananas dans très peu de beurre. Disposer dans les assiettes et saupoudrer de noix de muscade.
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Vin rosé.
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