Fondant Ultra Chocolat
Un fondant au chocolat sans farine, et au goût corsé. Très simple à réaliser, il ravira les papilles de tous!
4.7/5
7 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 150g de chocolat noir corsé (64%)
- 3 oeufs
- 60g de beurre 1/2 sel
- 70g de sucre
Recette proposée par :
![]()
Delphine SEVIN sur son blog : Ma cuisine gourmande
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Faire fondre le chocolat avec le beurre, au bain marie. Mélanger.
Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre et le sel. Incorporer ensuite le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à l'appareil.
Verser dans un moule à manqué (Æ 20cm) et enfourner à four préchauffé à 180°C environ 15min
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc moelleux.
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 11:10 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 11:07 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 10:52 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 10:51 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
Les billets blogueurs
Fondants : les meilleures recettes
Idée recette :
Fondant au chocolat
Consultez le dossier :
fondants
Autres dossiers recommandés :
fondant chocolat,
gâteau,
gâteau chocolat,
chocolat,
sans farine,
blogs,






Commentaires
Voir tous les commentaires [7]
Derniers commentaires
trooo bon ... I love
par par missouk | Posté le 29/06/2009
Merci pour cette délicieuse…
par par myriamkt | Posté le 21/04/2009
Ils vous intéressent !
j'aime bien mais je…
Message de Chef Christophe