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750g de plaisir
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Fondant Ultra Chocolat
Un fondant au chocolat sans farine, et au goût corsé. Très simple à réaliser, il ravira les papilles de tous!
4.7/5
7 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 150g de chocolat noir corsé (64%)
- 3 oeufs
- 60g de beurre 1/2 sel
- 70g de sucre
Recette proposée par :
Delphine SEVIN sur son blog : Ma cuisine gourmande
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PREPARATION
Faire fondre le chocolat avec le beurre, au bain marie. Mélanger.
Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre et le sel. Incorporer ensuite le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à l'appareil.
Verser dans un moule à manqué (Æ 20cm) et enfourner à four préchauffé à 180°C environ 15min
conseils
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avec 75cl.com
Vin blanc moelleux.
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Commentaires
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Merci pour cette délicieuse…
par par myriamkt | Posté le 21/04/2009
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