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Tarte aux courgettes
 Tarte aux courgettes
4.6/5  
8 votes  

Préparation : 45 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché

Tarte avec des courgettes, lardons et oignons

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Pour changer un peu de la tarte à la tomate, essayez nos tartes à la courgette, en jouant sur les variétés : rondes, longues, vertes, jaunes...
Idée recette : Tarte aux courgettes
Consultez le dossier recettes : tarte aux courgettes
Autres bonnes idées : courgerttes, legumes, entrees chaudes, plats, entrees
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 6 personne(s)

3 courgettes
1 oignon
1 paquet de lardons
1 pâte brisée
1 oeuf
1 pot de crème fraîche de 30 cl
du gruyère rapé
Peler, vider et couper en dés les courgettes.

Les faire revenir dans l'huile d'olive avec l'oignon coupé en morceaux.
Faire dorer la pate à blanc à 180°c.
Faire griller les lardons à la poêle.
Mélanger l'oeuf et la crème fraîche dans un saladier.
Y mettre les courgettes et les lardons cuits.
Saler et poivrer.

Mettre le tout sur la pâte brisée cuite.
Parsemer de gruyère rapé.

Mettre au four à 180°c 30 minutes.


  joelsiY - 08/09/2008  0  1
Note : 4/5. excellent, mais rajouter un œuf et mettre une petite poignée de gruyère dans le mélange "c'est encore meilleur".
  gwennherve - 16/07/2008  0  2
Note : 5/5. Excellente recette !!! rapide et tres facile... Un régal pour toute la famille....
  julyde - 12/07/2008  0  24
Note : 5/5. moi qui suis une fan de courgette... mon homme à adoré aussi!
  heleneto - 16/03/2008  0  1
Note : 5/5. le top avec une salade
  momote - 14/10/2007  0  1
Note : 4/5. simple et efficace
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Tarte aux courgettes


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