Recette - Petits croissants aux pignons ( sans beurre )

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Petits croissants aux pignons ( sans beurre )

Moi qui n'aime pas trop les biscuits dont la base est principalement l'amande, j'avoue avoir été séduite par ces petits croissants très très facile à réaliser et assez sympa visuellement et qui accompagneront très bien la fin d'un repas et même un gouter !

4/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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INGREDIENTS

Pour 3 personne(s)

125 g de pignons de pin

1 blanc d'oeuf

125 g de poudre d'amandes

100 g de sucre en poudre .

Recette proposée par :
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PREPARATION

Mixer ensemble le sucre, le blanc d'oeuf et la poudre d'amandes .

Former des biscuits en forme de croissants .

Recouvrez les de pignons de pin en appuyant légèrement puis enfourner sur une plaque de four recoverte de papier sulfurisé pour une vingtaine de minutes à 150 °C.

Commentaires

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Dernier commentaire

Excellent et léger; il m'a…
par par ivp3wa | Posté le 03/03/2009

conseils

Pour les amateurs d'amandes, n'hésitez pas à ajouter un peu d'extrait d'amande amère

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