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Cake aux olives et au fromage
un cake aux olives et à la vache qui rit pour l'apéritif
4.5/5
4 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
25 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
180 g de farine
10 cl de lait
50 g de gruyère râpé
Poivre
100 g d'olives dénoyautées
10 portions de vache qui rit
Recette proposée par :
romi62
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PREPARATION
Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.
Découper les olives en rondelles.
Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers, ajouter petit à petit la farine et la levure puis le lait. Incorporer le gruyère râpé et poivrer. Bien mélanger la préparation.
Ajouter 5 portions de fromage et les olives. Bien mélanger.
Beurrer et fariner un moule à cake. Verser le cake dans le moule puis ajouter sur le dessus le reste du fromage coupé en dés.
Cuire 30 minutes environ.
Démouler le cake à la sortie du four. Laisser refroidir et couper en cubes.
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Commentaires
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Derniers commentaires
super bon ! j'ai rajouté…
par par oummer | Posté le 14/11/2009
ok
par par ppppli | Posté le 13/06/2009
C'est facile!
par par sofiahg | Posté le 05/06/2009