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1h 10min
Très facile
Bon marché
127 kcal
/ personnes
Une soupe de pois cassés simplissime et délicieuse pour retrouver le goût de ce légume sec
Ingrédients
4 personnes
- 250 g de pois cassés
- 200 g de pommes de terre
- 1,5 l d'eau
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon de volaille
Matériel
- Casserole
- Robot mixeur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Rincer les pois cassés à l'eau froide puis les plonger dans 1,5 l d'eau bouillante additionnée d'un cube de bouillon de volaille.
- 2Au bout de 15 minutes, ajouter un oignon et 2 pommes de terre coupés. Laisser cuire encore 45 minutes puis mixer le tout.
Nutrition
127kcal7% AR*
6.5 gprotéines13% AR*
23.1 gsucres9% AR*
0.5 gmatières grasses1% AR*
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