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Gaufrettes apéritives
Gaufrettes salées pour apéritif
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
190g de beurre fondu
250g de farine
3 oeufs
sel et poivre
Pour la garniture de celles que j'ai faites
- 1càc de pâte tandoori
- une poignée de gruyère râpé
- des tomates séchées coupées en peits morceaux
- des oignons émincés finement avec quelques lardons coupés très finement
- des graines de courge
- de la poudre de curry
Recette proposée par :
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sab
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PREPARATION
Dans un bol, mélangez le beurre fondu et les oeufs battus et mélangez bien. Ajoutez la farine, le sel et le poivre et mélangez .
Avant chaque cuisson, prélevez la quantité de pâte nécessaire et versez-la dans un petit bol, ajoutez ls garniture que vous souhaitez, mélangez bien et versez sur le mélange que les plaques des gaufrettes et faites cuire vos gaufrettes en suivant les instructions du gaufrier.
En procédant de cette façon, cela vous permet de varier les garnitures de façon simple
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