Concours rédacteur

Gaufres croquantes
Elles sont bonnes !
3.8/5
6 votes
Préparation :
45 minutes
Cuisson :
45 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Voici les proportions: pour 50 environ
1,5kg de farine
2 paquets de levure chimique
1kg de sucre
1kg de beurre
1,5c à c de sel
10 oeufs
1/2 tasse de lait froid
un peu de muscade
Recette proposée par :
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Mickymat sur son blog « Au jardin des délices »
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PREPARATION
Mélanger le beurre et le sucre, ensuite ajouter les jaunes d'oeufs, la muscade ( vous en parsemez sur presque tout le dessus mais légèrement), le sel et la levure
ajouter la farine en deux fois ainsi que le lait
battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la pâte
vous n'avez plus qu'à les cuire
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ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc moelleux.
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Commentaires
Voir tous les commentaires [9]
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pourquoi faire une recette…
Message de Chef Christophe
heu y'a pas un souci là …
Message de Chef Christophe
inmangeable ... ce sont tout…
Message de Chef Christophe