Recette - Tartines façon bruschetta

INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

Du comté à râper,
Des lamelles de jambon,
10 olives noires à détailler en petits dés,
2 échalotes émincées et revenues,ainsi qu'1 gousse d'ail revenue aussi,
20 g de pignons de pin passés à la poêle,
un coulis de tomates fabriqué avec des tomates pelées , un peu d'huile d'olive, Quelques brins de thym,sel, piment d'espelette,
Du petit billy ou autre fromage frais à tartiner,
2 oeufs durs,
du bon pain maison ou des ciabatta(merci Picard);...ET C' EST PARTI .....