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Pâte d'amande Thermomix
recette thermomix (mille et une pâte à pain)
INGREDIENTS
200 gr sucre en poudre
200 gr d'amandes émondées ou poudre d'amandes
2 petits blancs d'oeufs
1/2 c.c extrait d'amande amère
Recette proposée par :
luisant
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PREPARATION
* Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 sec / vitesse 9 (réserver dans un bol)
* Mettre les amandes dans le bol et mixer 50 sec / vitesse 10
* Ajouter le sucre et mixer 10 sec / vitesse 3 en introduisant par l'orifice du couvercle les blancs d'oeuf et l'extrait d'amandes amères
* Mettre la pâte au frais pendant 1/2 heure avant le travail
conseils
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Commentaires
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ça a l'air pas mal du…
par par billitB | Posté le 15/04/2009