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Gaufres de la mer
Gaufres salées à base de thon au naturel agrémentées de piment d'espelette et de câpres.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 boite thon naturel moyenne
2 oeufs
200 gr farine t55
3 c à spe crème liquide
1/2 sachet de levure chimique
1 1/2 c à spe de câpres
1 c à spe d'huile d'olive
1 à 2 pincées de piment d'Espelette
sel, poivre
Recette proposée par :
magaliee31
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PREPARATION
Vider le jus de la boite de thon, l'émietter et le mettre ds un saladier. Y ajouter les 2 oeufs et la crème liquide. Puis verser y l'huile d'olive, la farine et la levure. Rajouter enfin, les câpres, le piment, sel et poivre.
Cuire vos gaufres dans un gaufrier chaud pendant à peu près 4 à 5 min.
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