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Ris de veau aux artichaut et lardons en parsemme
Donc cette recette est composée de ris de veau, d'artichaut et de lardons..
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
500 gr ris de veau
60 gr de lardons
120 gr d'artichaut
Une noisette de beurre
Un peu d'ail haché
Persil frais
Sel poivre
Recette proposée par :
Filardi
PREPARATION
ensuite le farine et le passer dans le beurre dans une poêle
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avec 75cl.com
Vin blanc sec.
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