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Gâteau à l'ananas
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
3 oeufs
120g sucre
200g farine
2 yaourts nature (sucre ou pas)
1 sachet de levure chimique
1 petite boîte d'ananas au jus
Recette proposée par :
sandra77
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PREPARATION
Fouetter les oeufs avec le sucre.
Le mélange change de consistance,et blanchit.
Fouetter 5 bonnes minutes pour obtenir ce résultat.
Ajouter les deux yaourts , mélanger.
Ajouter la farine et la levure, mélanger.
Incorporer les morceaux d'ananas egouttés.
Beurrer un moule, verser le mélange et mettre au four préchauffé à 180/200° pendant 20min (surveiller que le dessus ne colore pas trop et que la point d'un couteau ressorte sèche du gâteau).
Démouler avant le refroidissement du gâteau.
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Commentaires
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Message de Chef Christophe