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Brochettes de Saint-Jacques tandoori
J'aime beaucoup les plats épicés et simples à faire. Cette recette très simple à réaliser est délicieuse et l'été je les fait cuire au barbecue, un vrai délice !
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Préparation :
5 minutes
Cuisson :
10 minutes
Attente :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 kg de st Jacques surgelées (moins chères) ou fraîches
2 yaourts veloutés
2 citrons verts
2 cuillères à soupe de tandoori
Sel
Piques à brochettes
Recette proposée par :
POSE
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PREPARATION
Dans un saladier, mélanger les st Jacques, les épices tandoori, le jus des citrons et le sel.
Laisser mariner 1 heure au frais.
Confectionner des brochettes avec les st Jacques.
Faire cuire au gril pendant 10 minutes.
L'été c'est délicieux au barbecue !
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