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Idées de recettes et dossiers : tartes, tarte à la banane, bananes, exotiques, tartes sucrées, desserts, desserts faciles, tartes faciles|
|  | | Tarte à la banane | 4.3/5
26 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Une recette ultra facile quand vous avez des bananes qui commencent à noircir |
Voir les recettes de FABIENNE |
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Pâte sablée, sucrée, brisée ou feuilletée, garnie de fruits, de crème ou de chocolat :
En dessert, au goûter, le matin...
La tarte, on...
Idée recette : Tourte à l'oignon
Consultez le dossier recettes : tartes
Autres bonnes idées : tarte à la banane, bananes, exotiques, tartes sucrées, desserts
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
5 bananes
1 pâte brisée
3 oeufs
150g de sucre
1dl de crème liquide
50g de farine
Rhum (un verre à liqueur)
| | 1) Etendre la pate dans un moule à tarte. Piquer le fond de la pate avec une fourchette.
2) Réduire en purée 3 bananes. Ajouter la crème, le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine et le rhum.
3) Bien battre le mélange.
4) Etendre le tout sur le fond de la tarte.
5) Garnir avec les rondelles des deux dernières bananes.
6) Faire cuire au four environ 30 minutes selon le thermostat du four( 170°C environ)
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Pour les plus gourmands, vous pouvez mettre un coulis léger de chocolat sur la tarte une fois froide et la parsemer de noix de coco rapée. |
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| fredan8 - 17/06/2008 |
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| Note : 4/5. tres bonne recette cetai la 1ere fois que je fessai une tarte a la banane et je ne regrette pas merci pour cette recette . | |
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| vgauni - 16/06/2008 |
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| Note : 5/5. Excellent! Tout le monde en a re-demandé! | |
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| valxri - 31/05/2008 |
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| Note : 5/5. fout simplement delicieux | |
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| nahlaag - 29/04/2008 |
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| Note : 3/5. j'ai légèrement modifié en ajoutant une sauce caramélisé et c'est vraiment délicieux!un conseil sur la pâte sablée mettez de la crème anglaise et ajoutez les banane ensuite mettez dans une casserole le jus d'une demi orange avec 100gr de sucre dés que sa commence a devenir caramélisé ajoutez y du beurre et versez le tout sur les bananes!non seulement c'est bon mai en plus sa permet de conserver les bananes | |
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| thenag - 19/04/2008 |
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| Note : 5/5. c'est super bon en plus mon frère adore les bananes ! | |
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