Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Tartiflette à l'italienne
La fameuse recette de la tartiflette revisité aux accents italiens...
5/5
2 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
25 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1kg de pommes de terre
12 tranches de coppa
4 cuillères à soupe de crème fraîche
200g de gorgonzola
Sel, poivre et origan
Recette proposée par :
Biscottine sur son blog : La cuisine de Biscottine
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Pelez et coupez en fines tranches les pommes de terre puis faîtes-les cuire 10mn à l'eau. Egouttez-les et disposez-en la moitié dans votre plat à gratin. Assaisonnez et recouvrez avec la crème fraîche puis les tranches de coppa. Déposez la moitié restante des pommes de terre, assaisonnez et disposez le gorgonzola en lamelles sur le dessus. Parsemez d'un peu d'origan et enfournez 15mn à 200°C.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 17:15 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
Les billets blogueurs
Concours pdt : les meilleures recettes
Du 02 au 28 février 2009, 750 Grammes vous proposait un concours sur la pomme de terre. Découvrez vite les résultats !
Idée recette :
Soufflé de pommes de terre au jambon de pays
Consultez le dossier :
concours pdt
Autres dossiers recommandés :
pommes de terre,
tartiflette,
coppa,
tartiflette à la coppa,
gorgonzola,
tartiflette au gorgonzola,
Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
recette super bonne, les…
par par carole1m | Posté le 07/10/2009
extra recette tres facile a…
par par laurinm | Posté le 19/09/2009