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750g de plaisir
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Gluhwein
J'aime bien cette variante du vin chaud, si agréable après une bonne balade en hiver. Un dérivé du vin chaud
INGREDIENTS
Pour 10 personne(s)
1 litre de vin rouge
8 morceaux de sucre
1 orange
4 clous de girofle
1 bâton de cannelle
Recette proposée par :
MAMARTIN
PREPARATION
Dans une casserole, je verse le vin avec les morceaux de sucre. Je découpe l'orange en morceaux avec l'écorce, je l'ajoute dans la casserole avec les clous de girofle et la cannelle. Je fais chauffer doucement. J'arrête juste avant l'ébullition. Je fais ensuite mijoter pendant 15 mn Je filtre les épices et je sers dans des chopes.
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Commentaires
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Très bonne recette mais 2…
par par armandiO | Posté le 17/09/2009