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Cake au chocolat

Un bon cake au chocolat pour le thé de 16h00 !



Image de la recette Cake au chocolat

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

150gr de beurre
150gr de sucre
2 oeufs
2 c. à café de zeste de citron râpé
200gr de farine
1 c. à café de levure
1 pincée de sel
60ml de lait tiède
100gr de chocolat noir

PREPARATION

Mélangez le beurre à température ambiante avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse, puis ajoutez les oeufs, un à la fois, le zeste de citron et le sel. Tamisez la farine et la levure sur l'appareil, puis ajoutez le chocolat haché grossièrement. Versez le tout dans un moule à cake et cuisez dans un four préchauffé à 170°C pendant une quarantaine de minutes.
Avant de servir, décorez avec du sucre glace et des copeaux de chocolat noir.



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