Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Poêlée de pommes de terre et échine de porc
Un plat complet tout bête, tout bon. S'appelé Ojakhuri en Géorgie.
5/5
1 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
4 ou 5 grosses pommes de terre
600 g d'échine, de cote ou de sauté de porc
3 gros oignons
3 gousses d'ail
3 c.a.s. d'huile de tournesol
Sel
Poivre
Recette proposée par :
MURGULIA Vera
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Couper les pommes de terre en cube. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire risoler les pommes de terre 5 à 10 minutes.
Pendant ce temps couper la viande en gros cubes et émincer l'oignon et l'ail. Jeter le tout dans la sauteuse avec des pommes de terre. Saler, poivrer et continuer la cuisson encore 10 minutes.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 22:40 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 16:15 dans Recettes - Cuisine… :
les tajines
-
Le 29-11-2009 à 16:07 dans Vous avez la… :
Comment faire son miel sans abeilles ?
-
Le 29-11-2009 à 16:02 dans Recettes - Les… :
foie gras
Les billets blogueurs
Concours pdt : les meilleures recettes
Du 02 au 28 février 2009, 750 Grammes vous proposait un concours sur la pomme de terre. Découvrez vite les résultats !
Idée recette :
Saumon grillé à l'Italienne, Purée de Cresson et Salade de Blé courte, Germes de Betteraves et Câprons
Consultez le dossier :
concours pdt
Autres dossiers recommandés :
pommes de terre,
côtes de porc,
côtes de porc aux pommes de terre,
plats,
Commentaires
Voir tous les commentaires [1]
Dernier commentaire
Très facile et très bonne!!
par par lela17 | Posté le 24/02/2009