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Palette a la diable et à la bière
Palette cuite à la biere (blonde) et au oignon
4.5/5
2 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
45 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 bière blonde
2 oignons
2 verres d eau
2 cuillères à soupe d huile
1 feuille de thym
un peu de laurier (2 ou 3 tiges)
sel et poivre
Recette proposée par :
Nico
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PREPARATION
Mettre dans une cocotte l huile et faire légèrement brunir les oignons émincés Ajouter ensuite la bière ,l eau , le thym , le laurier, sel et poivre , mélanger et Mettre la palette enduite de moutarde.
Fermer la cocotte et dès que la vapeur s'échappe baisser le feu et laisser cuire 45 à 60 min selon la taille de votre palette.
conseils
et la sauce de cuisson.
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