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Boeuf façon Bocage Normand
Boeuf cocotte au cidre bouché
INGREDIENTS
Recette proposée par :
Hugo
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PREPARATION
Faire revenir la viande avec les ingrédients jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur toute ses faces;puis couvrir d'1:2litre de cidre bouché brut.Laisser cuire 1h30 en remuant de temps en temps
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Commentaires
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tres bon merci
par par feeviv | Posté le 26/08/2009