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750g de plaisir
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Mon Irish Stew
Une viande tendre mijotée a souhait !
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
· 2 c. à soupe d'huile
· 4 gros oignons coupés en quartiers
· 5 grosses carottes en tranches épaisses
· 700 g de bœuf en cubes
· 6 grosses pommes de terre pelées et coupées en tranches
· 250 ml (1 tasse) d'eau
sel et poivre au goût
Recette proposée par :
Reymond Delphine
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par par sannaO | Posté le 11/03/2009