Délice aux marrons

Fouettez le mascarpone avec la purée de marrons, l' amaretto et le sucre semoule. Concassez les amaretti di sarrono.
Montez la crème bien froide avec le sucre vanillé en chantilly, puis incorporez le chocolat.
Dans des verres glacés, répartissez le mascarpone puis les morceaux d' amaretti, puis la chantilly.
Garnissez d' un marron glacé et servez bien frais.