Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Lasagne aux crevettes
Des lasagnes aux crevettes on peut pas mieux détaillé
-/5
0 votes
Préparation :
40 minutes
Cuisson :
50 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
*Béchamel
- 50g de beurre
- 2 c à s de farine ou maïzena
- 1/2 litre de lait
- sel, poivre
*Lasagnes
- 200g de crevettes
- 8 feuilles de lasagnes
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 c à s de tomate concentrée
- 150 g de gruyère râpée
- sel, poivre et assaisonnement de votre goût
- 1/2 verre d'eau
- 2 c à s d'huile d'olive
Recette proposée par :
Mansouri
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Dans une casserole faire fondre le beurre à feu doux, une fois fondue rajouté la farine, mélager puis rajouter le lait tout en fouettant la préparation et qu'elle devienne crémeuse, assaisonné et mettre de côté
Dans une poêle mettre l'huile y faire revennir les oignons émincés, la gousse d'ail coupée finement, les tomates coupés en morceaux.
Y rajouter les tomates concentrées, les crevettes et l'eau bien mélanger
Assaisoner et laisser mijoter 10 min
Dans un plat étaler la béchamel, puis déposer 2 lasagnes côte à côte, ensuite une couche de béchamel suivie d'une couche de sauce en finissant par le gruyère.
Continuer jusqu'à que vous ayez disposer les 8 lasagnes.
Enfourner pendant 25 min à 200°.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec.
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette lasagnes, recette lasagnes crevettes, recette crevettes, recette plat complet, recette le tablier des blogs
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 21:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 16:53 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 15:41 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
-
Le 27-11-2009 à 15:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
Les billets blogueurs
Lasagnes : les meilleures recettes
Couches de pâtes, sauces et garniture selon son goût et la saison...La lasagne est rentré dans les recettes planétaires et il est vrai que c...
Idée recette :
Lasagnes aux courgettes et aux chèvre
Article recommandé :
"Le livre des pâtes" par Christophe Moret et Francesco Berardinelli
Consultez le dossier :
lasagnes
Autres dossiers recommandés :
lasagnes crevettes,
crevettes,
plat complet,
le tablier des blogs,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !