1/ Préchauffer le four à 200°
2/ faire la pâte à pizza (recette dans rubrique recette de base)
3/ Eplucher les pommes et couper en fine lamelle

4/ Etaler la pâte, mettre la compote et y déposer les lamelles de pommes
5/ Mettre au four pendant 30 min à 200°
6/ 10 min avant la fin de la cuisson saupoudrer de sucre ou cassonnade