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Roquefort aux raisins
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4.8 / 5 (15 notes)
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Pâte à tartiner pour toasts apéritif ou au fromage lors d'un repas

Ingrédients

6 personnes
  • CognacCognac ou armagnac
  • Raisin sec100 g de raisin secs
  • Beurre75 g de beurre
  • Roquefort150 g de roquefort

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire mariner les raisins dans l'alcool pendant une nuit.
    Il faut que les raisins soient juste recouverts

  2. 2

    Le lendemain mélanger roquefort et beurre ramolis et ajouter les raisins et l'alcool.
    Mélanger et servir avec des toasts.

Conseils

Recette originale que l'on peut présenter dans une terrine
C'est raffiné et surprenant

Commentaires

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