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750g de plaisir
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Muffins carottes et cumin
facile,parfumé,coloré
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
200 gr de carottes coupées en rondelles
50 gr de beurre
60 gr de parmesan râpé
sel, poivre
1/2 cuil à café de cumin
2 œufs
15 cl de lait
200 gr de farine
1 cuil à café de levure
1 cuil à café de sucre
Recette proposée par :
tattoofood
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PREPARATION
Préchauffer le four Th 180°.
Après avoir fait cuire les carottes à la vapeur,les faire dorées dans un peu de beurre avec du sel, du poivre et le cumin, pendant 5 min.
Mélanger le beurre fondu avec les œufs et le lait.
Mélanger la farine,le parmesan,la levure,le sucre et le sel.
Ajouter la préparation œufs-beurre,puis les carottes.
Remplir les moules à muffins au 3/4.
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