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Muffins à la framboise et chocolat blanc
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Un vrai délice... idéal pour un petit déjeuner ou un goûter improvisé... Tellement simples et rapides à réaliser que ça serait dommage de s'en priver !

Ingrédients

10 personnes

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.

  2. 2
    Dans un autre, mélangez le lait, l'huile, la vanille et l'oeuf au fouet...
    Mélangez bien !
  3. 3

    Incorporez doucement cette préparation à la précédente et ajoutez ensuite les framboises et les carrés de chocolat blanc coupés en deux...

  4. 4
    Mélangez un peu et remplissez au deux tiers des moules à muffins en silicone...
  5. 5
    Faire cuire pendant 20 minutes à 180°C environ.
  6. 6

    Les muffins se dégustent chauds ou froids... mais ils sont vraiment à tomber si vous les mangez chauds avec du beurre !

Conseils

Arrêter de remuer dés que la pâte est homogène ! ...c'est le secret des muffins moelleux !

Idées de recettes
Commentaires