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Muffins des Anges
Un muffin tout blanc avec des ailes...
5/5
4 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
60 gr de beurre, 60 gr de sucre,70 gr de farine, 1 oeuf, 2 c.à café de levure chimique. + 1 parfum de votre choix (rhum, eau de fleur d'oranger.
du chocolat blanc et de la crème liquide.
Recette proposée par :
Nadège sur son blog : Prunille fait son show
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PREPARATION
Faire fondre le beurre .
Mélanger tous les ingrédients
Mettre la pâte dans des caissettes à muffins
Cuire 15 minutes à 180°C.
une fois cuit et refroidit couper un chapeau dans le haut du muffin
couper les chapeaux en deux pour faire deux petites ailes.
Remplir le trou d'une ganache au chocolat blanc (50 gr de chocolat blanc fondu dans 50 gr de crème liquide), laisser refroidir puis poser les ailes avnt prise de la ganache.
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Commentaires
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UN VRAI DELICE!!!
par par superw2 | Posté le 24/06/2009
delicieux
par par kanyay | Posté le 25/04/2009
comme c'est poétique
par par heleneG1 | Posté le 14/04/2009