Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Gratin de concombres
Un succulent gratin de concombres, en plus c'est original...
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Farine
1 Brique de crème fraîche
Sel/Poivre
1 Sachet de gruyère râpé
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Les couper en rondelles de 5 mm d'épaisseur
Les faire cuire 20 minutes dans de l'eau salée
Préparer une sauce béchamel et ajouter un peu de gruyère râpé
Égoutter les concombres
Disposer dans un plat une couche de concombres, une couche de béchamel.
Parsemer de gruyère râpé.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rouge. Beaujolais, Beaujolais nouveau, Marc du Beaujolais, Anjou, Cabernet d´Anjou, Montlouis, Touraine
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 08-11-2009 à 19:56 dans Recettes - Les… :
recherche d'une recette
-
Le 08-11-2009 à 13:20 dans Autres… :
problemes de confiance
-
Le 08-11-2009 à 12:14 dans Autres… :
les grammages
-
Le 08-11-2009 à 12:13 dans Vous avez la… :
jus de noni
Les billets blogueurs
Concombre : les meilleures recettes
Cru, cuit, salé, il se consomme toute l'année. De couleur verte, sa chair croquante et fraîche nécessite quelques préparations : ôter les pé...
Idée recette :
Raïta de concombre
Article recommandé :
Le concombre de France
Consultez le dossier :
concombre
Autres dossiers recommandés :
gratin,
bien-être,
légumes,
végétarien,
accompagnement,
gratin de concombres,
Commentaires
Voir tous les commentaires [10]
Derniers commentaires
Bonne idée, je vais juste…
par par masdel | Posté le 19/10/2009
original je ne savais faire…
par par bougau | Posté le 22/08/2009
Délicieux- à partir de cette…
par par flinis | Posté le 07/08/2009