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Sorbet au concombre et sa menthe hachée
Un délicieux sorbet au concombre à déguster en entrée
5/5
5 votes
Préparation :
30 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
-1 concombre et demi
-2 yaourt nature
-10 cl de creme fleurette
-1 cuillère à café de menthe hachée
-sel
-poivre
Recette proposée par :
Karine Muraille
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PREPARATION
Réduire la chair du concombre en purée en le mixant.
Ajouter dans le tout les yaourts, la menthe hachée, le sel et le poivre.
Mettre la crème fouettée en chantilly puis incorporer dans la purée de concombre puis mettre dans la sorbetière.
mettre le sorbet au congélateur environ 2 heure.
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Commentaires
Voir tous les commentaires [7]
Derniers commentaires
super !!!
par par elodieRHi | Posté le 28/09/2009
Merveilleux !!!
par par fourmiQ | Posté le 29/08/2009
très bon !! merci
par par dfdgfb | Posté le 13/06/2009