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Gratin de fruits d'été
Petit gratin de fruit classique mais toujours apprécié !
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 2 pêches jaune
- 2 poires
- 2 nectarines
- 3 abricots
- 2 oeufs
- 125 g de sucre en poudre
- 250 g de crème fraîche épaisse
- 1 noisette de beurre pour les plats
Recette proposée par :
Pauline
PREPARATION
2- Préchauffez le four th6 (180°c). Beurrez six petits plats à gratin individuels. Répartissez-y les fruits.
3- Fouettez la crème avec les oeufs entiers et le sucre.Versez le mélange sur les fruits. Enfournez et faites cuire 30 minutes.
4- Sortez les gratins du four et laissez-les refroidir avant de les servir.
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