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Clafoutis de Saint-Jacques
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INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
2 oeufs + 2 jaunes
25 cl de lait
25 cl de crème liquide
10 g de maïzena
150 g de noix de Saint-Jacques
100 g d'épinards frais
persil
1 gousse d'ail
1 cuil à soupe d'huile d'olive
1 cuil à café de vinaigre balsamique
30 g de beurre
50 g de chapelure
Sel et poivre
Recette proposée par :
Pauline
PREPARATION
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