Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Crème chocolat façon Liégois...

Une recette trop simple et très bonne ! Avec un peu de crème fouettée sur le dessus...
 
Découvrez d'autres recettes sur le site d'Adelyhs.



Image de la recette Crème chocolat façon Liégois...

-/5

0 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
5 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 50 gr de cacao amer en poudre
- 60 gr de sucre
- 15 gr de Maïzena
- 500 gr de lait entier
- 50 gr de crème fraîche liquide

Recette proposée par :
Avatar de L'atelier des Man 2008
L'atelier des Man 2008

PREPARATION

- Mélanger au fouet le cacao, le sucre et la maïzena.
- Ajouter le lait et la crème en fouettant.
- Chauffer en fouettant constament jusqu'a ébullition comme pour une crème pâtissière.
- Verser la crème dans des verrines et laisser refroidir.
- Déguster !



Commentaires

Voir tous les commentaires [0]


Derniers commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !

conseils

Vous pouvez parfumer votre crème avec un peu de poivre, de vanille, de zestes,...comme vous aimez !

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes