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Briochettes aux pralines roses
Recette faite avec mon robot. Un régal pour le petit déjeuner. En modèles réduits, ces brioches cuisent plus vite et puis je n'ai fait pousser la pâte qu'une fois. Je n'avais pas envie de repétrir une seconde fois.
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
10 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 12 personne(s)
- 200 g de margarine molle
- 600 g de farine
- 2 pincées de sel
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 cube de levure fraîche
- 10 cl de lait
- 4 cuillères à soupe de fleur d'oranger
- 16 pralines roses
Recette proposée par :
Gilles
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PREPARATION
Dans le robot, mettre tous les ingrédients et pétrir.
Sortir la pâte obtenue et la pétrir un peu sur un plan fariné.
Former 16 boules et les placer sur une plaque à pâtisserie. Placer une praline rose au centre.
Les placer au chaud 2 heures pour qu'elles gonflent.
Préchauffer le four à 210°C et cuire les brioches 10 minutes.
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