• Connexion
  • Inscription
Cookies aux olives noires et aux crevettes
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 15 avis
Imprimer
Vous regardez : Cookies aux olives noires et aux crevettes Video 1 sur 16
@ Joebot
Icone flèche
Icone flèche
J
Par Joëlle Bottin

Des cookies oui mais des cookies salés à décliner à tous les ingrédients... Faciles et rapides à réaliser.

Ingrédients (4 personnes)

  • Farine50g de farine
  • 60g de beurre mou à température ambiante
  • 100g de crevettes cuites décortiquées hachées
  • Gruyère râpé50g de gruyère râpé
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Olive noire dénoyautée6 olives noires dénoyautées
  • PimentUne pincée de piment (facultatif)
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mettre le beurre à température ambiante pour qu'il soit mou. Préchauffer le four à 200°C, thermostat 7. 

  2. 2

    Décortiquer les crevettes et les mixer. Dans un saladier mélanger la farine, le gruyère, le demi sachet de levure, puis ajouter la pâte de crevettes, le jaune d'oeuf, le piment et les olives noires coupées en petits dés. Mélanger le tout et faire des petits tas sur une plaque à pâtisserie antiadhésive ou avec papier cuisson.

  3. 3

    Mettre au frais pendant 20 minutes puis mettre à cuire pendant 15 minutes à 200°C.

Commentaires

Idées de recettes