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Cake à la roquette, aux noix et aux pistaches
Délicieux et étonnant, ce cake ravira vos invités à l'apéritif !
5/5
1 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
35 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
150 g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de sel
1 pincée de muscade en poudre
100 g de gruyère râpé
100 g de roquette
50 g de cerneaux de noix
50 g de pistaches non salées
12,5 cl de lait
8 cl d'huile
Recette proposée par :
Inoule du blog : Chez Inoule
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PREPARATION
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Bien mélanger la farine, les oeufs, l'huile, le sel, la levure et la muscade. Ajouter le lait et le gruyère râpé.
Hacher la roquette, les noix et les pistaches avant de les ajouter au mélange.
Verser dans un moule à cake antiadhésif et cuire au four 30 à 35 mn.
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Commentaires
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Dernier commentaire
Très bon et très facile à…
par par arlettHO | Posté le 24/05/2009