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750g de plaisir
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Porc sauté aux nouilles chinoises
Un petit plat asiatique pour toute la famille
4/5
1 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
25 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
4cuilleres à café d'huile vegetale
2oignons
200g de haricots verts en conserve
100g de poivrons émincés surgelés
200g d'escalope de porc
1 cuillere a soupe d'ail en poudre
2 cuillere à soupe de sauce soja
1 cuillere a café de vinaigre de vin
200g de nouilles chinoises cuites
Sel, poivre
Recette proposée par :
Leuthreau
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PREPARATION
Verser l'huile dans un wok. Faire chauffer 3 minutes sur feu moyen
Peler et emincer les oignons. Couper les haricots verts en morceau d'un centimetre. faire revenir les oignons émincés et les haricots verts. Ajouter les poivrons émincés. Faire cuire 10minutes
Ajouter le porc coupé en fines lanieres, l'ail puis la sauce soja, le vinaigre de vin et les nuilles cuites.
Faire sauter pendant une quinzaine de minutes. Servir chaud
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par par laurenCbz | Posté le 14/09/2009