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750g de plaisir
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Quiche hivernale
Association de saveurs très intéressantes
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
150 g de pain de mie
6 oeufs
200 g d' emmental
200 g de crème fraîche
50 g de beurre
60 g de noix émondées
Sel et poivre
Recette proposée par :
Christelle sur son blog : Voyage culinaire
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PREPARATION
1- Mixez le pain et le beurre fondu et recouvrez de ce mélange un plat à four rond.
2- Battez les oeufs avec la crème fraîche, ajoutez l' emmental coupé en tout petits cubes et les noix hachées dont vous réserverez une cuillérée, salez et poivrez.
3- Versez le mélange sur le pain, et enfourner au four préchauffer à 180° (th.6).
4- Faites cuire pendant 30 minutes.
5- Une fois cuit sortir la quiche et saupoudrez la surface du restant de noix hachées puis servez.
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