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Bouchées sucrées, salées et piquantes !
Une bouchées croustillante et fondante, sucré et salé, surprenante et piquante !
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Préparation :
30 minutes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Quelques feuilles de filo
Quelques tranches de chorizo fort
Quelques abricots secs
Un morceau de Laguiole c'est un fromage originaire de l'Aubrac et proche de la tomme ou de comté
Du beurre fondu
Recette proposée par :
Ptite loutre sur son blog : Une fille en cuisine
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PREPARATION
Émincer le chorizo en lanières et détailler le Laguiole en petits cubes d'environ 1 cm. Découper les feuilles de filo en petits carrés de 5 cm x 5 cm. Beurrer les au pinceau et superposer les deux par deux avant de les placer dans un moule en silicone à bouchées ou à tartelettes. Placer dans chacune quelques lanières de chorizo, un cube de fromage et un demi abricot sec. Passer au four à 200 C° 5 à 10 min. Déguster bien chaud.
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