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Tarte aux oignons
Une tarte avec des oignons des oeufs et de la crême et des goûts simples, mais excellente....
5/5
5 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
35 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
400 g d'oignons
3 oeufs
3 dl de lait crême 15 % ou 25 % au choix.
1.c.s de farine
2 c.s d'huile
1 pate brisée
Sel et poivre
Recette proposée par :
Coco Larou7
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PREPARATION
Peler les oignons (mettre une allumette dans la bouche pour ne pas pleurer)et les couper en rondelles les faire sauter dans 2 c.s. d'huile.
A la fin 1 c.s de farine et sele et poivre
2 oeufs mélanger avec le lait ou la crême.
Mettre le mélange oeufs crême et goût sur la pate qui sera chemiser dans la plaque ronde et piquée.
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Message de Chef Christophe