Petits cakes provençaux poulet-pistaches
Une recette simple et rapide qui se prépare à l'avance.
INGREDIENTS
Pour 10 personne(s)
Pour 30 petits cakes
2 oeufs
50 g de beurre fondu
200 g de farine avec levure incorporée
140 g de fromage blanc
1/2 c à c de sel fin
1 c à c d'herbes de Provence
130 g de blanc de poulet cuit
130 g de champignons de Paris
75 g d'emmental râpé
200 g de sauce tomate cuisinée pour pizza
75 g de pistaches décortiquées salées
Recette proposée par :
Fidji - Blog : Fidji Passion Boulange
> Toutes ses recettes
> Voir son Blog
PREPARATION
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier mélanger les oeufs, le beurre fondu, le fromage blanc, le sel, les herbes et la farine.
Ajouter à ce mélange la sauce tomate, l'emmental râpé puis le blanc de poulet coupé en petit dés, les champignons de Paris et les pistaches.
Bien mélanger le tout.
Remplir des moules à mini-cakes et faire cuire environ 25 à 30 min.
Démouler.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rosé.
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 30-07-2010 à 16:46 dans Recettes - Cuisine… :
Cours de cuisine exotique chez le client dans…
-
Le 30-07-2010 à 16:30 dans Recettes - Cuisine… :
Cuisine Réunionnaise
-
Le 30-07-2010 à 15:37 dans Recettes - Les… :
Dîner-Dessert
-
Le 30-07-2010 à 12:13 dans Vous avez la… :
donuts
Les billets blogueurs
Cakes : les meilleures recettes
Rien de plus simple et de plus versatile que le cake !Sucré ou salé, il y a toujours un cake qui convient.Pensez à tamiser la farine avec la...
Idée recette :
Cake aux olives et jambon
Article recommandé :
'Amuses bouche' : le blog sucré de Sylvie
Consultez le dossier :
cakes
Autres dossiers recommandés :
cakes salés,
cake provencaux,
cake poulet,
blogs,
Fidji Passion Boulange ,
concours apéritif,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !